• Нарезать небольшими кубиками куриную грудку

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Посолить и поперчить по вкусу, приправить любыми специями (у меня сладкая паприка и итальянские муравы) и все хорошо перемешать

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Нарезать картошку такими же небольшими кубиками и посолить по вкусу

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Соединить курицу с картошкой и неплохо перемешать

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить в нее курицу с картошкой ровным слоем

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    В отдельной миске смешать яйца и сметану

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Добавить в смешение натертый на средней терке сыр и все хорошо перемешать

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Равномерно покрыть сырной смесью курицу с картошкой

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Сверху сырной смешения слегка вдавливая уложить тонкие кружочки помидоров

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Накрыть форму фольгой и поставить в заранее разогретую до 190 С духовку образцово на 1 час. За 10-15 мин до готовности фольгу снять и дать сыру запечься до желаемой румяности. Учитывайте особенности своей духовки

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Готовую запеканку присыпать укропом

  • Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой

    Нарезать запеканку на порции и можно подавать