3

Приготовил:  

30.10.2017
Пора приготовления:
40 мин

Это блюдо подойдет и к праздничному столу, и на самый обыкновенный ужин. Оценят и спортсмены, и гурманы, как моя соседка. А казалось бы — курица, ничего изумительного. Но я раскрою все секреты этого блюда.

Описание приготовления:

Этот рецепт запеченной курицы вполне подойдет для торжественного стола, так как блюдо это не только вкусное, но и выглядит очень привлекательно. Как приготовить запеченную курицу “Удиви соседку”? Легковесно! Рецепт настолько прост, что несложно приготовить ее и для семейного обеда. Охотникам вкусно поесть предлагаю приготовить запеченную курицу с золотистой корочкой. Мясо получается весьма сочным, мягким. В прямом смысле пальчики оближете.

Направление: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 Штуки
  • Масло сливочное — 70  Грамм
  • Соевый соус — 100 Грамм
  • Желатин — 20 Грамм
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Масло растительное — 3-5 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Число порций: 2

Как приготовить “Запеченная курица “Удиви соседку””

Запеченная курица

Разведите желатин, дайте ему постоять, сколько требуется в описании на упаковке. Подготовьте прочие ингредиенты.

Запеченная курица

Натрите курицу щедро солью и перцем с обеих сторонок.

Запеченная курица

Отправляйте обжаривать до золотистого цвета с двух строн.

Запеченная курица

Переложите мясо на сковороду добавьте, немножко бульона или воды, отправьте в горячую духовку, запеките ее до готовности.

Запеченная курица

Готовые кусочки курицы переложите на разделочную доску.

Запеченная курица

В сок после приготовления курицы влейте разбухший желатин, перемешайте смешение.

Добавьте в смесь порубленную зелень петрушки, сливочное масло, соевый соус, смешайте и варите до загустения.

Выкладывайте кусочки готовой курицы на блюдо, разрежьте на порции, сверху полейте готовым соусом.

Оценить рецепт Запеченная курица “Удиви соседку”:

0

посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0

Рекомендуем рецепты:

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?