Что приготовить к новогоднему столу, одинешенек из самых главных вопросов накануне праздников? Бутерброды с красной рыбой — сытная закуска к любому праздничному столу и не лишь.

Их можно приготовить к завтраку, как дополнение к обеду или ужину, на пикник. Технология приготовления довольно простая и не займет немало времени. Итак, готовим бутерброды с красной рыбой, рецепт с фото на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Хлеб черноволосый 120 г
  • Семга слабосоленая 60 г
  • Творог или творожный сыр 200 г
  • Майонез 50 г
  • Укроп 5 г
  • Петрушка 5 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черноволосый молотый по вкусу

Бутерброды с красной рыбой и творожным сыром

Время приготовления: 20 минут

Количество штук: 8-10

Подготовьте все ингредиенты. Хлеб можно взять черноволосый, серый или белый. Красную соленую рыбу можно купить цельным кусочком или нарезанным на слайсы, что очень спокойно для приготовления наших бутербродов. Это может быть любая слабосоленая рыба по вашему вкусу. Творог покупайте любой жирности. Майонез можно заменить сметаной или плотным йогуртом. Вместо петрушки и укропа подойдет зеленый лук.

продукты

Творог пересыпьте в глубокую тарелку. Добавьте майонез. Разотрите ложкой до однородной консистенции, чтобы не было комочков. Если же у вас творожный сыр, можно майонез не добавлять.

творог

Промойте и обсушите салфеткой укроп и петрушку. Оборвите тонкие листочки и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к творогу. Перемешайте.

зелень

Пробейте творожную массу погружным блендером до однородной консистенции.

блендером

По вкусу приправьте солью и молотым перцем. По жажде, можно добавить немного измельченного чеснока.

творожная паста

Хлеб нарежьте порционными кусочками.

черный хлеб

Творожный крем переместите в кондитерский мешок с насадкой звезда. Отсадите крем в облике цветка на хлебный ломтик. Если нет насадки, просто распределите ложкой.

выдавить творог

Красную рыбу нарежьте тонкими слайсами. Скрутите в розочку и выложите сверху на творожный крем. Бутерброды с алой рыбой и творожной пастой готовы.

Бутерброды с красной рыбой

Подавайте сразу к столу.

Бутерброды с красной рыбой

Приятного аппетита!

Бутерброды с красной рыбой

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте “Яндекса”