Приготовил : Лариса Трямкина
22.07.2019
Пора приготовления:
1 ч. 20 мин
Хочу пригласить вас на вкусные и нежные вареники с творогом. Тесто готовится с добавлением молока, от чего они раскатываются намного скорее, чем просто на воде. Не откажутся ни дети, ни взрослые.
Описание приготовления:
Творог для них лучше брать жирный и плотный, тогда начинка не будет выпадать или литься при формировании и приготовлении. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мука — 3 Стакана
- Молоко — 1/4 Стакана
- Вода — 1/4 Стакана
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Желток яичный — 1 Штука
- Творог жирный — 200 Грамм
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Соль — 1/4 Ст. ложки
Число порций: 4
Как приготовить «Вареники на молоке с творогом»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Соедините молоко и воду. Добавьте желток и соль, перемешайте до однородного состояния.
Исподволь добавьте муку и замесите мягкое тесто. Переложите в полиэтиленовый пакет и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
В чаше соедините творог, сахар и яйцо. Перемешайте до однородного состояния.
Тесто раскатайте в пласт толщиной возле 2 мм. Разрежьте на квадраты и положите творог на середину.
Соедините противоположные концы и плотно защипните края.
Соедините противолежащие углы и прижмите.
Вареники можете заморозить, сварить в кипящей воде или на пару.
Для приготовления доведите воду до кипения, посолите и спустите вареники. Варите в течение 5 минут после закипания на среднем огне. Вареники должны всплыть.
Приятного аппетита!
Рекомендация от повара:
Такие вареники хорошо подавать со свежей сметаной или сгущенным молоком.
Оценить рецепт Вареники на молоке с творогом:
посредственная оценка: 0.0, всего
голосов: 0
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
