Приготовил : Дарья Вакулова
08.10.2018
Пора приготовления:
19 ч. 0 мин
Черноплодная рябина или арония — очень здоровая и вкусная ягода. Варенье из аронии отличается достаточно терпким вкусом. Для сочности к ней неплохо добавить кисло-сладкое яблоко. Идеальное сочетание!
Описание приготовления:
Как приготовить варенье из яблок и рябины? Аронию вытекает предварительно замочить в кипятке минут на пять. Ягоды будем варить по принципу варенья-пятиминутки в несколько этапов: залить кипящим сиропом, дать настояться несколько часов, проварить с яблоками, дать настояться. Варенье получается сказочно лакомым. Выход готового варенья — 1-1,2 литра.
Ингредиенты:
- Рябина черноплодная — 500 Грамм
- Яблоко — 500 Грамм
- Сахар — 350 Грамм
- Вода — 1 Стакан
- Лимон — 2 Ст. ложки
Число порций: 4
Как приготовить «Варенье из яблок и рябины»
Подготовьте необходимые продовольствие. Аронию снимите с веточек. Ягоды и яблоки помойте морозной водой.
Опустите ягоды рябины в кипяток на 3-5 минуты, откиньте на дуршлаг.
Сварите сироп: в кастрюле соедините 1 стакан воды и сахар (250 г), доведите до кипения и на тихом огне варите в течение 5 минут. Отправьте в сироп ягоды рябины, отставьте их на 8 часов.
Яблоки очистите, нарежьте кубиками, спустите в кипяток на 5 минут, откиньте на дуршлаг. В яблочный компот добавьте по вкусу сахар и хлебните.
К рябине добавьте сахар, лимонный сок и доведите до кипения. Добавьте яблоки, перемешайте, доведите до кипения, варите в течение 10 минут. Отставьте варенье на ночь.
Поутру доведите варенье до кипения, разложите горячим по стерилизованным банкам, закрутите незапятнанными крышками. Храните в темном и прохладном месте.
Оценить рецепт Варенье из яблок и рябины:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Редакция рекомендует:
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за
этот рецепт?
ОТМЕНА
