ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Ванильный пирог

26.04.2026

26.04.2026
Пора приготовления:

1 ч. 30 мин

Вкуснейшая домашняя выпечка, которая покорит всех. Расскажу, как приготовить ванильный пирог. Рецепт несложный, а результат потрясающий!

Описание приготовления:

Пирог по этому рецепту получается пышный, нежный и таящий во рту. Понравится и детям, и взрослым! Тяни процесс достаточно прост, а ингредиенты наверняка найдутся на любой кухне. Можете смело приготовить не только к семейному чаепитию, но и к приходу гостей. Комплименты вам будут гарантированы. Попробуйте!

Состав / Ингредиенты:

Тесто
Яйца

2 штуки
Сахар

100 грамм
Ванилин

1 грамм
Молоко

40 мл
Сметана

80 грамм
Растительное масло

100 мл
Мучение

220 грамм
Разрыхлитель

10 грамм
Крем
Яйца

1 штука
Сахар

50 грамм
Ванилин

1 грамм
Молоко

125 мл
Мука

1 ст. ложка
Масло сливочное

25 грамм

Число порций

10

Калорийность

335 ккал

Калорийность

6 г

Белки

19 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Ванильный пирог»

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Так как крем у нас заварной и его необходимо будет охладить, начнём с него. В небольшой кастрюльке взбейте яйцо с сахаром и ванилином.

Добавьте молоко и мучение.

Перемешайте.

Поставьте кастрюльку на средний огонь и постоянно помешивая, доведите смесь до закипания.

Как только смесь загустела, сбросьте с огня и добавьте сливочное масло.

Перемешайте ещё раз.

Крем необходимо немного охладить, накройте его плёнкой или пакетиком и поставьте в морозилку.

В бездонной миске взбейте яйца с сахаром и ванилином.

Добавьте растительное масло и молоко.

Перемешайте и добавьте сметану.

Опять перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.

Перемешайте до исчезновения комочков. Тесто готово.

Возьмите подходящую по размеру конфигурацию и застелите её пекарской бумагой. Смажьте обильно растительным маслом. Тесто хорошо увеличится в объеме, поэтому хватайте форму с большими бортами или соорудите бортики из бумаги.

Выложите тесто и разровняйте.

Достаньте крем из морозилки и переложите его в кондитерский мешок или в обыкновенный пакет. Плотно скрутите в кулёчек и срежьте кончик.

Нанесите крем на поверхность теста полосками крест-накрест. Крем расходуем тяни. Вот такая получается кремовая сеточка. Стараться, чтобы она была идеально ровной необязательно. В итоге получится все равновелико красиво. Главное, чтобы между полосками оставалась свободная поверхность теста.

Выпекайте при температуре 180 градусов возле 40 минут. Ванильный пирог готов. Дайте ему немного остыть, затем переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Симпатичного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Ванильный пирог