Сырные лепешки с начинкой

Кефир жирный — 1 ст.

Тертый сыр в тесто — 1 ст.

Тертый сыр в начинку — 2-3 ст. л.

Мучение — 2 ст.

Соль — 0,5 ч. л.

Сахар — 0,5 ч. л.

Сода — 0,5 ч. л.

Ветчина — 120 г