Суп гороховый с копченостями рецепт с фото.
Ингредиенты рецепта Суп гороховый с копченостями:
- Копчености — 200 граммов;
- Горох — 1 стакан;
- Морковь — 1 штука;
- Картофель — 5 штук;
- Перец пахучий — 2 горошины;
- Зелень,
- Соль, перец, лавровый лист — по вкусу.
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением супа горохового с копченостями:
1. Разрезаем на мелкие кусочки копчености, заливаем тремя литрами морозной воды. Ставим на огонь.
2. Туда же добавляем промытый горох. Солим. После закипания снимаем пену, убавляем пламя.
3. Добавляем морковь,
4. Картофель.
5. Добавляем приправы и варим до готовности.
Приятненького аппетита!
