ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Стейк из свинины

01.11.2026

01.11.2026
Пора приготовления:

3 ч.

Благодаря маринаду мясо получается сочное, а специи придают ему насыщенный приятный аромат. Вкуснее итого подавать стейк сразу в горячем виде.

Описание приготовления:

Для приготовления стейков выбирайте мясо без костей. Отличным выбором будет взять свиной карбонат. Подобный стейк выглядит эффектно и быстро готовится. Брусничный соус сможет дополнить его вкус!

Состав / Ингредиенты:

Соевый соус

100 мл
Горчица

1 ч. ложка
Свинина

1 кг (карбонад)
Масло растительное

20 грамм (для горячи)
Сушеный чеснок

1/2 ч. ложки
Сушеные травы и специи

1/2 ч. ложки
Соль

По вкусу
Перец

По вкусу

Количество порций

4

Калорийность

273 ккал

Калорийность

28 г

Белки

18 г

Сала

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Стейк из свинины»

Для приготовления стейка подготовьте необходимые ингредиенты.

Для маринада смешайте соевый соус и горчицу.

Добавьте сушеный чеснок, специи, соль и перец.

Мясо нарежьте на порционные кусочки.

Смешайте мясо с маринадом, тщательно втирая. Покиньте постоять на 2-3 часа.

Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё растительное масло. Выложите кусочки мяса.

Обжарьте мясо по 2-3 минуты с любой стороны, чтобы оно немного поджарилось. Затем накройте сковороду крышкой и снимите с огня. Дайте мясу передохнуть 5-7 минут.

Готовое мясо выложите на тарелки и подавайте к столу. Дополните гарниром из картофеля и овощей. Приятного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Стейк из свинины