Четверг, 28 марта, 2024
Слоеные клубочки с фаршем в духовке

Слоеные клубочки с фаршем в духовке

611

Ингредиенты:

  • фарш мясной 500 г
  • тесто слоеное 300 г
  • сыр жесткий 100 г
  • яйца 1 шт.
  • приправа
  • кунжут
  • соль

Приготовление:

  • Насыпать соль и приправы в фарш, добавить яйцо, хорошенько размешать до однородности. Из полученного фарша сделать шарики посредственного размера. Посыпать тертым сыром. Разморозить и тоненько раскатать готовое слоеное тесто, порезать на долгие полоски шириной приблизительно по 1 сантиметру.
  • Данными слоеными полосочками обмотать шарики, намазать вспушенным желтком, сверху посыпать кунжутом. Отправить в духовку, стряпать до золотистого цвета, соблюдать температуру 180 градусов. Подавать соленые клубочки с фаршем с овощным салатом или попросту овощами.
Оцените рецепт: