Лаваш используется многими кухнями вселенной. Это пресная, ювелирная лепешка из пшеничной муки. История лаваша не обыкновенна, так же как и предание о нем. Для современной хозяйки не секрет, что лаваш один из первых помощников на кухне. Вы можете себе представить, что в лаваш можно завернуть не лишь овощи, но и фрукты, приготовив сладкий сладкое. Сейчас я вам это докажу, итак сладкий лаваш в карамели. Подготовим подобный комплект продуктов: 
Ингредиенты: 4 штуки — спелых яблока, 2 штуки лаваша, 1 щепотка корицы, 200грамм сахара для карамели, 1 ложка сливочного масла. Как приготовить сладкий лаваш Разворачиваем лаваш, натераем вымытое яблоко на крупной терке, выслав все косточки. 
Присыпаем корицей, и если яблоко квашеное, можно присыпать сахаром. Сворачиваем лаваш в рулет, плотно прижимаем, чтоб не развалился. 
Вышедший рулет из лаваша разрезаем на 5 долей. Получились вот такие рулетики. 
Сейчас приготовим карамель. У меня сковорода тяжелая, наверно чугунная, сахар на ней неторопливо плавится и не горит. Высыпаем наш сахар и начинаем его превращать в карамель, неторопливо доводя до красивого коричневого цвета. 
Добавляем сливочное масло и выкладываем рулетики. Обжариваем с двух сторонок. 
Должны сцепиться хорошо карамелью. Сначала обжарим сторонку на которой шов, чтоб не рассыпались. 
Весьма аккуратно обращайтесь с карамелью, можно получить мощный ожог, пальчиком не надо ничего подправлять, лишь ножом или вилкой. 
Выкладываем сладкий лаваш в карамели на тарелку и подаем к столу. 
