Приготовил :  

26.08.2019
Пора приготовления:
20 мин


Салаты из редьки имеют выраженный специфический островато-горьковатый вкус и поэтому их не часто готовят. Но есть махонький секрет, который позволит «подружиться» с этим корнеплодом. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Секрет заключается в сочетании ингредиентов и ювелирной нарезке. Именно сельдерей подчеркивает вкус редьки, а тонкая нарезка делает салат более нежным.



Направление:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Редька / Лук
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Редька зеленая  — 1 Штука (махонькая)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки (средние)
  • Сельдерей черешковый  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черноволосый  — По вкусу
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с редькой и луком»

Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи помойте и почистите.

Салат с редькой и луком - фото шаг 2

Лук нарежьте перьями. Раскалите масло и на посредственном огне обжарьте до готовности.

Салат с редькой и луком - фото шаг 3

Очищенную редьку нарежьте с помощью овощечистки — слайсами.

Салат с редькой и луком - фото шаг 4

В салатник выложите редьку, обжаренный лук, ювелирно нарезанный сельдерей. Посолите, добавьте перец. Перемешайте.

Салат с редькой и луком - фото шаг 5

Салат готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с редькой и луком:

посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

[embedded content]

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА