Салат с крабовыми палочками без кукурузы, рецепт с фото
Вариантов салатов с крабовыми палочками есть огромное количество. Порой хочется попробовать что-то новоиспеченное и оригинальное. Предлагаю приготовить легкий салат с крабовыми палочками без кукурузы с влажном и огурцом, под названием «Нежность». Он порадует вас не только своим вкусом, но и оригинальным внешним обликом. Рекомендуем включить этот рецепт в меню салатов на новоиспеченный год.
Как известно, вкус салата зависит не только от входящих в его состав ингредиентов, но и от способа подачи. Потому в восьмидесятые годы салаты стали подавать в красивых фужерах или креманках. Именно отсюда и пошло название «салат-коктейль». Никаких иных отличий у этих салатиков нет. Единственное, можно упомянуть лишь то, что салаты — коктейли укладываются послойно, что мастерит их особенно привлекательными. Подаваться такие салаты можно и любой день, но особенно эффектно они смотрятся на праздничном столе.
Продовольствие, которые потребуются для приготовления этого салата:
— крабовые палочки – 170 г
— огурец свежий – 150 г
— яйцо – 2 шт.
— маслины – 70 г
— сыр – 70 г
Из показанных продуктов получается 4 порции салата приблизительно по 150 г любая.
Салат с крабовыми палочками и сыром, рецепт с фото пошагово
Крабовые палочки измельчаем.
Свежий огурец тщательно моем и нарезаем соломкой. Предварительно отведайте огурец и убедитесь, чтобы шкурка не была горькой. В таком случае огурец необходимо почистить.
Яйца варим. Приблизительно это занимает 10 минут. Яйца не стоит переваривать, по-иному желток приобретет сероватый оттенок, а белок станет жестким и «резиновым».
Маслины нарезаем колечками.
Сыр натираем на тонкую терку.
Теперь приступаем к формированию слоев. Укладываем салат порционно вытекающим образом: крабовые палочки – огурец – яйца – маслины — сыр. Любой слой слегка промазываем майонезом. Если вы не любитель майонеза, то можно заменить сметаной, в какую нужно добавить немного горчицы и соевого соуса. Получается гораздо здоровее, а на вкус весьма «майонезно».
Ставим салат-коктейль на час в холодильник пропитаться. Вот и все, изнеженный салат из крабовых палочек с сыром готов. Приятного аппетита!
Загрузка…
