Салат “Парамониха” рецепт с фото.

Ингредиенты салатика:

  • перец 1 кг
  • лук 1 кг
  • морковь 1 кг
  • помидоры 2 кг
  • петрушка 1 пучок
  • сахар 300 гр.
  • растительное масло 300 гр.
  • соль 2 ст. л.
  • уксус 9% 100 мг

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением салата “Парамониха”

  • Шаг 1 Все овощи моем . Перец разрезаем соломкой, лук – кольцами, помидоры – дольками, петрушку мелко разрезаем, морковь трем на крупной терке. Добавляем сахар, соль, уксус, масло растительное.
    салаты
  • Шаг 2 Перемешиваем и варим, как закипит 10-15 минут.
    салатик
  • Шаг 3 Раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем, переворачиваем, укутываем и оставляем до целого остывания. Храним в прохладном месте.

    Приятного аппетита!