Сложно представить какой-либо праздник, а особенно Новый год, без изобилия салатов. Королем стола вечно становится всеми любимое «Оливье». Это рецепт с фото обыкновенного классического «Оливье» с вареной колбаской. Но на этот раз мы будем подавать этот салатик в непривычном облике, так как не за горами 2019 год – год Желтого Земляного Кабана. Чтобы задобрить это скотина и весь год прошел удачно, можно приготовить салатик в облике милой свинки. Гости будут в восторге от такого храброго решения.
Ингредиенты для салата:
- 200 г вареной колбасы;
- 150 г консервированного гороха;
- 150 г маринованных огурцов;
- 2 шт. яйца;
- 250 г картофеля;
- оливки для украшения;
- соль по вкусу;
- 200 г майонеза.
Как приготовить салат «Оливье» на Новоиспеченный год
Вначале ставим вариться яйца и картошку. А пока они варятся, мы подготавливаем прочие ингредиенты. Маринованным огурчикам срезаем хвостики, а сами огурцы нарезаем кубиками.
Вареную колбаску нарезаем тоже, как и огурцы.
Сваренную картошку начищаем от кожуры, а затем тоже режем.
Тоже самое мастерим и с яйцами, сваренными вкрутую. Яйца и картофель можно слегка присолить, но мастерим это очень аккуратно, так как в майонезе и в некоторых компонентах уже есть соль.
Банку горошка обнаруживаем, сливаем рассол, а сам горошек пересыпаем в салатницу.
По желанию в салат можно порезать немножко свежего огурца и добавить травяной лучок, но зимой они не очень качественные, «стеклянные». Заправляем салат майонезом и размешиваем.
Приглаживаем салат и украшаем деталями из вареной колбасы (уши, носик) из оливок (очи).
Вокруг нашей забавной свинку выкладываем, свежую зелень и огурец.
Сейчас всем привычный салат «Оливье» задышал новой житием. Готовьте на здоровье!
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
