ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Салат «Мгновенный»

14.11.2017

530

Обновлен: Марина Золотцева

14.11.2017
Пора приготовления:
15 мин

Вы удивитесь, насколько вкусным может быть этот салат «Моментальный» в домашних условиях. Смотрите, как приготовить очень легкий и низкокалорийный салат для всей семейства.

Описание приготовления:

Название салата обязывает приготовить что-то скоро. Так мы и поступим.

Салат получается легким, ярким и сочным, готовится подлинно просто. Отлично пойдет и под закуску, и в качестве салата к обеду. Для заправки рекомендую использовать растительное масло, мед, бальзамический крем, специи.

Направление: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

Помидоры — 4 Штуки
Болгарский перец — 2 Штуки (алый и зеленый)
Лук репчатый — 1 Штука
Зелень — — По вкусу
Растительное масло — 4 Ст. ложки (оливковое)
Мед — 0,5 Чайных ложки
Бальзамический крем — 5 Капель
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка

Число порций: 2-3

Как приготовить «Салат «Мгновенный»»

1. Свежие и плотные помидоры вымыть. Нарезать небольшими дольками.

2. Болгарский перец двух красок нарезать полукольцами. Можно измельчить на более мелкие кусочки. Всеобщая нарезка салата должна быть почти одинаковой, чтоб все компоненты салата бывальщины одного размера. Тогда салат будет выглядеть немало опрятно, а кушать такой салат будет приятно.

3. Репчатый лук нарезать полукольцами. Если вы используете подобный салат к подаче на стол в будни (рабочие дни), то количество лука можно минимизировать или заменить на травяной. Он не такой ароматный. Нарезанный репчатый лук замариновать в уксусе с сахаром (на 2 ст. ложки уксуса — 2 ст. ложки сахара).

4. Лук будет мариноваться возле 5-7 минут. Промойте лук под проточной водой и добавьте лук в салат. Измельчите любую зелень (на ваш вкус). Добавьте в салат.

5. Заберите салат смесью растительного масла, добавьте несколько капель бальзамического крема (не путайте с бальзамическим уксусом), соль, мед, специи. Массу вспушите и заправьте ею салат.