Описание приготовления:
Многие рецепты могут покойно существовать с другой заправкой. Яркий пример тому — азиатская кухня. Прочтите о том, как приготовить салат из курицы без майонеза. Это вьетнамское блюдо будет простое, но всё-таки необычное. Пикантный вкус в сочетании с протеином понравится многим.
Вначале сделайте соус. Неглубоко нарубленный перец чили перемешайте с рыбным соусом, соком лимона и сахаром.
Нашинкуйте пекинскую капусту соломкой. Влейте к ней заправку.
Грудку отварите до готовности, остудите и порвите на волокна. Добавьте курицу к капусте. Туда же нашинкуйте алую капусту и нарвите кинзу с мятой. Всыпьте кунжут.
Салат неплохо перемешайте. Приятного аппетита!
