Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Добавим к курице соль и карри. Размешаем — и пускай постоит минут 15-20.
Затем обжарим курицу на растительном масле.
Обжариваем до излюбленного вами состояния, можно только до готовности, а можно и до розовой корочки. Затем мясо остужаем.
Добавим к курице кукурузу.
Ананасы нарежем небольшими кубиками.
Добавим нарезанное кубиками яблоко.
И замаринованный в лимонном соке лук.
Сейчас добавим острый перец и соль по вкусу. Заправим смешением майонеза со сливками. Перемешиваем и даем салату постоять минут 40-60 в холодильнике.
Сваливаем в салатник, украшаем и подаем к столу.
