Воскресенье, 29 ноября, 2020
Пышные американские панкейки на молоке

Пышные американские панкейки на молоке

407

Ингредиенты:

  • мучение 120 г
  • молоко 100 мл
  • сахар 40 г
  • сахар ванильный 5 г
  • разрыхлитель 5 г
  • яйца 1 шт.

Приготовление:

  • Вспушить яйца, налить молоко, насыпать обычный и ванильный сахар. Взбивать до однородной консистенции. Насыпать мучение с разрыхлителем. Вновь хорошенько взбить до однородности.
  • При помощи ложки сформировать панкейки, обжаривать на махоньком огне (жарить, не добавляя масло, получается ровная текстура). Когда покажутся пузырьки, перевернуть пышные американские панкейки, на каждой сторонке жарить приблизительно шестьдесят секунд.
Оцените рецепт: