Приготовление:

  • Перемешать влажные куриные яйца с обезжиренным жидким творогом, добавить овсяные отруби, картофельный крахмал, шоколадный протеин, растворимый кофе, разрыхлитель, влить ром. Сахарозаменитель – по вкусу.

  • Массу вспушить, выложить в формы, печь в течение получаса при температуре 170 градусов.

Совет

Кексы подать в одноразовых бумажных формочках, можно украсить любыми ягодами и дольками лимона, лайма.