Вторник, 1 декабря, 2020
Простой слоеный салат с куриным филе и грибами

Простой слоеный салат с куриным филе и грибами

287

Ингредиенты:

  • грибы маринованные 50 г
  • яйца 2 шт.
  • огурец 1 шт.
  • филе куриное 1/2 шт.
  • майонез

Приготовление:

  • Отварить в подсоленной воде куриное филе, в отвар добавить черноволосый и душистый перец-горошек, лавровый лист. Мясо остудить в бульоне, затем неглубоко нарезать, поперчить, можно добавить немного приправ и майонез, перемешать.
  • Неглубоко порезать отваренные вкрутую яйца, свежие огурцы и маринованные грибы. Выложить в салатницу слоями: куриная грудка с майонезом, грибы, намести майонезную «сеточку». Затем выложить огурцы, майонез, яйца и опять майонез. Слоеный салат с куриным филе украсить на собственный вкус и поставить в холодильник на два часа для пропитывания.
Оцените рецепт: