Простой салат из корейской моркови – невероятно вкусно

24.02.2019

438

Салат с корейской морковью, колбасой и кукурузой – отличный вариант на каждый день, так как готовится блюдо быстро и просто. Но при условии, что в холодильнике имеется уже готовая морковь по-корейски. Идеально, если морковка будет приготовлена своими дланями в домашних условиях – тогда и салат получится по-настоящему вкусным. Именно в таком случае есть возможность контролировать степень остроты моркови.

Список ингредиентов:

100 г корейской морковки;
150 г вареной колбасы;
½ сладкого перца;
100 г консервированной кукурузы;
1,5 ст. л. майонеза;
3 щепотки соли;
3 щепотки специй;
3-4 веточки свежей зелени.

ингредиенты

Как приготовить салат с корейской морковью

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Майонез подойдет любой жирности, можно взять и домашний продукт. С помощью консервного ножа отворите банку с кукурузой, отмерьте нужное количество. Сладкий перец можно взять любой – в рецепте использован болгарский. Помойте его и обсушите.

Вареная колбаса подойдет, в принципе, любая. Ничего ужасного, если в ней будут включения сала или шпика. Снимите оболочку и нарежьте колбасу небольшими кусочками, переложите в салатник.

колбаса

Корейскую морковь также переложите в салатник, где уже есть колбаса. Если полоски моркови слишком длинные, их нужно разрезать на небольшие кусочки.

корейская морковь

Теперь пересыпьте в салатник сахарную консервированную кукурузу. Предварительно ее необходимо попробовать, насколько продукт качественный.

кукуруза

Болгарский перец нужно разрезать на 2-4 части, удалить семена и плодоножку. Нарезав овощ небольшими кубиками, переложите их в салатник.

добавить перец

Сейчас салат нужно заправить – для этого переложите в салатник нужное количество майонеза. Не забудьте про соль и специи по вкусу.

майонез

Все хорошенько перемешайте и отведайте салат – всего ли хватает в нем. Если вкус устраивает – можно подавать.

салат готов

Для подачи подойдут небольшие пиалы, большенное плоское блюдо или общий красивый салатник. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью. Приятного аппетита!

овощной салат