11

Приготовил:  

18.12.2017
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин

Основа из песочного теста, аппетитная луковая начинка и сметанная заливка…если вам уже нравится, посмотрите, как приготовить несложный луковый пирог — несладкую выпечку, с которой справится любой.

Описание приготовления:

Заливные пироги — одни из самых несложных в приготовлении, но и одни из самых нежных: сметана в сочетании со слегка взболтанными яйцами и обжаренным луком основывают идеальную начинку, которая придется по вкусу каждому. По жажде можно лук сперва выложить на бумажное полотенце, чтобы стек излишний жир, так начинка получится менее калорийной. Также вместе с луком можно обжарить неглубоко нарезанную куриную грудку, получится вкусно. Не забудьте приправить все излюбленными специями.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продовольствие / Творог / Сметана
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мучение — 350-450 Грамм
  • Творог — 250 Грамм
  • Сметана — 300 Грамм (100г в тесто, 200г в начинку)
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Яйцо — 2-3 Штук
  • Соль — 1 По вкусу
  • Черноволосый молотый перец — 1 По вкусу
  • Лук репчатый  — 1 Килограмм

Число порций: 6

Простой луковый пирог

Как приготовить “Простой луковый пирог”

Простой луковый пирог - фото шаг 1

1. Творог смешайте со сметаной при поддержки блендера. Добавьте растительное масло, сахар, соду и соль, перемешайте. Исподволь добавьте просеянную муку и замесите мягкое и рыхлое тесто.

Простой луковый пирог - фото шаг 2

2. Тесто заверните в пленку и пошлите в холодильник на 5-10 минут. Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до легкой золотистости и мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Распяльте тесто руками в форме размером 26х32 см и сформируйте бортики при поддержки вилки. Выложите на дно лук, равномерно распределите его.

4. Яйца взболтайте с солью и сметаной, залейте ими пирог. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Симпатичного аппетита!

Оценить рецепт Простой луковый пирог:

0

посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0

[embedded content]

Вылитые рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу
Послать рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за данный рецепт?