Приготовил : Катерина
22.07.2019
Пора приготовления:
8 ч. 0 мин
Сегодня я расскажу, как приготовить помидоры на зиму без стерилизации и уксуса. Это ароматные помидорчики, которые идеально подходят к отварной картошке!
Описание приготовления:
Число сахара, соли и лимонной кислоты указано на 1 литр жидкости. Измерьте объём жидкости, после того как сольете воду с банок. Таким манером можно заготавливать любые помидоры. Вкус без уксуса получается мягче, но не хуже традиционного варианта. Для тех, кто не употребляет уксус, рецепт будет особенно жив. Берите на заметку!
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 Килограмм
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 4-6 Зубчиков
- Петрушка — 1/2 Пучка
- Перец черноволосый горошком — 3-6 Штук
- Лавровый лист — 2-3 Штук
- Соль — 1 Ст. ложка
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки
Число порций: 6
Как приготовить «Помидоры на зиму без стерилизации и уксуса»
Подготовьте все ингредиенты.
На дно стерилизованной банки выложите листья петрушки, лавровый лист, крупно порезанный лук и чеснок, перец горошком.
Заполните банку помидорами.
Залейте их кипятком, прикройте покрышкой и оставьте на 15-20 минут.
Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и соль, доведите до кипения.
Налейте маринад в банку, добавьте лимонную кислоту. Плотно затворите банку крышкой, переверните и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания.
Помидоры на зиму готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Помидоры на зиму без стерилизации и уксуса:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 2
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
