Приготовил :  

08.01.2023
Пора приготовления:



15 мин


Рецепт подливки, которую все помнят с детства, очень просто повторить в домашних условиях. Эта подлива подходит не лишь для котлет, но и для каш, риса и макаронных изделий.

Описание приготовления:

Рецепт этой подливы очень популярен у старшего поколения, ее стряпают во многих семьях и не только детям. Я предлагаю вариант со сметаной, который также готовили и подавали в столовых. Подлива получается глянцевой, бархатистой текстуры.



Направление:
На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сливочное масло
Блюдо:
Соусы

Состав / Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Мучение пшеничная  — 1 Ст. ложка
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 250 Грамм
  • Сахар  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Число порций: 3-4

Как приготовить «Подлива для котлет как в детском саду»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления подливы.

Подлива для котлет как в детском саду - фото шаг 2

На среднем пламени растопите сливочное масло. Всыпьте ложку муки, хорошенько размешайте, чтобы не было комков.

Подлива для котлет как в детском саду - фото шаг 3

Добавьте томатную пасту или томатный соус, продолжайте помешивать. Когда ингредиенты неплохо смешаются, влейте воду и размешайте комочки.

Подлива для котлет как в детском саду - фото шаг 4

Добавьте сметану средней жирности, доведите подливу до кипения.

Подлива для котлет как в детском саду - фото шаг 5

Посолите и поперчите по вкусу, при жажде можно подсыпать немного сахара, чтобы убрать кислоту сметаны и томата. Густоту подливы регулируйте по своему жажде.

Подлива для котлет как в детском саду - фото шаг 6

Полейте готовой подливой котлеты и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Подлива для котлет как в ребяческом саду:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3


Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:


Подборки рецептов:


Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА