Приготовил :  

10.05.2021
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин


Хотите удивить своих родных и близких необычным блюдом? Приготовьте им сытную, вкусную и эффектную пиццу на черноволосом тесте. Равнодушных не будет, уверяю!

Описание приготовления:

Тесто готовится по классическому рецепту, но для большего эффекта добавляются чернила сепии, которые придадут необыкновенно насыщенный черный цвет вашей пицце. Берите на заметку рецепт!



Назначение:
На ужин
Основной ингредиент:
Мучение
Блюдо:
Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 290 Грамм
  • Вода теплая  — 150 Грамм
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Дрожжи  — 5 Грамм
  • Чернила сепии  — 8 Грамм
  • Сервилат  — 80 Грамм
  • Сыр  — 150 Грамм (твердый)
  • Моцарелла  — 100 Грамм
  • Маслины  — 10-15 Штук
  • Шампиньоны  — 10 Штук (тонкие)
  • Томатный соус  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 8

Как приготовить “Пицца на черном тесте”

Для начала нам понадобятся продовольствие для приготовления теста.

Пицца на черном тесте - фото шаг 2

Просейте в глубокую миску муку, всыпьте дрожжи, сахар и щепотку соли.

Пицца на черном тесте - фото шаг 3

Влейте растительное масло, теплую воду, добавьте чернила сепии. Часто они продаются по 4-5 граммов в пакетике, нам понадобится 2 пакетика.

Пицца на черном тесте - фото шаг 4

Теперь лучше надеть одноразовую перчатку, и хорошенько вымесить тесто до однородности. При нужды можно подсыпать немножко муки. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте подходить в теплое пункт.

Пицца на черном тесте - фото шаг 5

Когда тесто увеличится вдвое его нужно обмять и разделить на две части. Из этого количества у вас получится две пиццы диаметром возле 30 сантиметров.

Пицца на черном тесте - фото шаг 6

Теперь подготовьте все необходимые ингредиенты для начинки пиццы.

Пицца на черном тесте - фото шаг 7

Бумагу для выпечки слегка присыпьте мучением, раскатайте тесто круглой формой, диаметром чуть больше 30 сантиметров. Смажьте поверхность любимым томатным соусом.

Пицца на черном тесте - фото шаг 8

Присыпьте заготовку натертым твердым влажном, который хорошо плавится при высокой температуре, сверху выложите ломтики колбасы.

Пицца на черном тесте - фото шаг 9

Выложите кусочки моцареллы и маслины. Пошлите пиццу в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 10-12 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.

Пицца на черном тесте - фото шаг 10

Готовую пиццу разом же подавайте к столу. Приятного аппетита!

‘);
centerElem.after(”);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(”).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(”).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
“onClosed”: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Пицца на черноволосом тесте:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function () {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function () {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function () {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function () {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА