Оладьи со вкусом пиццы – сытое и вкусное блюдо для завтрака или перекуса на протяжении дня. Их удобно взять с собой на труд, пикник, в дорогу.
Оладьи хороши не только в теплом, но и морозном виде. Они очень мягкие и нежные. Готовятся оладушки в нахоженные минуты, а съедаются еще быстрее. Оладьи можно подать к обеду или ужину вместо хлеба.
Ингредиенты:
Кефир 350 мл
Колбаса 100 гр.
Куриные яйца 2 шт.
Помидор 1 шт.
Сыр жесткий 80 гр.
Сметана 2 ст. л.
Оливки без косточки 8-10 шт.
Петрушка 1 пучок
Мучение пшеничная 250-280 гр.
Соль по вкусу
Сода 1 ч. л.
Масло растительное для горячи
Как приготовить оладьи со вкусом пиццы
Промойте крупный помидор и обсушите утиральником. Вырежьте плодоножку. Овощ нарежьте небольшими кубиками. Переместите в бездонную миску для замеса теста.
Вареную или копченую колбасу отпустите от оболочки. Нарежьте небольшими кусочками. Переместите к помидорам.
Сыр твердых сортов измельчите на посредственнее терке. Добавьте его к помидорам и колбасе.
Оливки покупайте черноволосые или зеленые без косточки или фаршированные. Если вы их не любите, не используйте в рецепте. Нарежьте ювелирными колечками. Петрушку или другую зелень сполосните, мелко нарежьте. Добавьте зелень и оливки к прочим ингредиентам.
Влейте кефир и насыпьте соду. Перемешайте.
Вколотите яйца и добавьте сметану. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Сейчас подготовьте муку. Её нужно просеять через мелкое сито, чтобы насытить кислородом. Всыпьте небольшими порциями просеянную мучение. После каждого добавления перемешивайте ложкой, чтобы не было комочков. Тесто получается посредственнее густоты. Заправьте солью, ориентируясь на свой вкус. Можно добавить немножко молотого перца или других пряностей.
Отправьте сковороду с маслом на пламя. Масла много не используйте. Достаточно 1-1,5 столовой ложки перед любой жаркой. Можно готовить и без масла, тогда готовые оладьи получаться весьма тонкими. Хорошо разогрейте. Выложите ложкой тесто. Обжарьте на умеренном пламени по 2-3 минуты с каждой стороны.
Выложите на бумажное полотенце, чтобы въелось лишнее масло. Оладьи со вкусом пиццы готовы. Подавайте к столу со свежими овощами и сметаной. Симпатичного Вам аппетита!
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
