Любая хозяйка к новогоднему празднику готовится заблаговременно, продумывая праздничный стол до мелочей. Хочется, чтобы на этом столе были только любимые блюда, проверенные порой. Однако, можно удивить и новой подачей давно провереных рецептов.
Я предлагаю обратить ваше внимание на предлагаемый мною рецепт салата «Тигровая шубка». Верхотура салата покрывается морковью по-корейски, а черные полоски – нарезанными маслинами. Такой нарядный салат должен понравиться вашим гостям, а сочетание ингредиентов в этом салате попросту обалденое!
Продукты:
- Филе куриное – 300 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Грибы лесные маринованные – 200 г
- Сыр жесткий – 100 г
- Морковь по-корейски – 200 г
- Майонез – по вкусу
- Маслины (без косточек) – 20 шт.
- Соль – по вкусу
Очень лакомый салат Тигровая шубка, рецепт с фото на Новый год 2022
- Время подготовки – 10 минут
- Время приготовления – 40 минут
- Число порций – 4
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Куриное филе обмыть, выложить в кастрюлю и залить горячей подсоленной водой, а затем отварить в течение 30–35 минут и остудить.
Яйца отварить в течение 10 минут, находя от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и нарезать тонкими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Грибы порезать на более мелкие части.
Остывшее куриное филе порезать на кубики.
В миске соединить филе, яйца, сыр и грибы, посолить по вкусу и забрать майонезом.
Все хорошо перемешать.
Выложить получившуюся смесь на сервировочное блюдо, покрыть тонким слоем моркови и украсить нарезанными соломкой маслинами. Все, салат на Новоиспеченный год готов.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
