0

В кулинарную книжку

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Порезать на средние кусочки свинину. Обжаривать на растительном масле на большенном огне 5 минут, потом 10 минут на маленьком пламени.

  • Порезать лук. Порезать грибы на кусочки вдоль. Потушить на растительном масле 10 минут со сливочным маслом и луком.

  • Крупно потереть сыр.

  • Вымыть, почистить и отварить картофель. Готовый картофель порезать на кусочки.

  • Возложить ингредиенты в горшочек: картофель, затем свинину, майонез, сверху лук и грибы, присыпать сыром. Накрыть горшочки крышкой. Поставить в холодную духовку.

  • Стряпать мясо в горшочке с шампиньонами и сыром 20 минут при температуре 180 градусов.