Обновлен : Оксана Ч.
08.10.2019
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
Салат «Мимоза» — красивое и очень вкусное блюдо, которое благодаря своей простоте приготовления можно будет часто увидеть на праздничном столе. Предлагаю приготовить «Мимозу» на Новый год.
Описание приготовления:
Продолжая тему подготовки к Новоиспеченному году предлагаю украсить всеми любимый салат символом года свиньи — пятачком, не забудем и про глазки, поросячьи ушки. Милая подача привычного блюда надеюсь придется вам по душе. Пофантазировать с оформлением можно храбро так, как только подскажет фантазия. Надеюсь сама идея вам понравится и вы возьмете рецепт на заметку!
Ингредиенты:
- Рыба консервированная — 1 Штука (скумбрия, сайра, сардина и т.п.)
- Яйцо — 4 Штуки
- Картофель — 2-3 Штук
- Морковь — 1-2 Штук
- Лук — 1 Штука (алый)
- Сыр — 100 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить «»Мимоза» на Новоиспеченный год в виде свинки»
Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее яйца, морковь и картофель в мундире.
Отделите у яиц белки от желтков и натрите на крупной терке (желтки нам потребуются чуть позже). Также на крупной терке натрите морковь, картофель и сыр. Консервы откройте, слейте большую доля масла и разомните рыбу вилкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Теперь начинаем собирать салат слоями. Для того, чтобы он вышел красивый и ровный можно использовать специальное кулинарное кольцо, у меня обычное кольцо от разъемной формы для выпечки. Любой слой смазываем майонезом и если необходимо, чуть подсаливаем по вкусу. Первым слоем кладем тертый картофель. Смазываем его майонезом и приминаем вилкой, неплохо проходясь по краям, чтобы не оставались зазоры.
Следующим слоем положите нарезанный лук. Если используете обычный лук, то желательно его обдать кипятком или замариновать, чтобы не чувствовалась излишняя горечь в салате.
На лук возложите размятые консервы, смажьте слой майонезом и примните вилкой.
Далее положите тертый сыр.
Сверху распределите белки и смажьте слой майонезом.
На тертые белки возложите слой моркови, разровняйте ее и смажьте майонезом.
Последним слоем натрите на терке яичные желтки, стараясь их распределить мерно.
Салат «Мимоза» на Новый год готов. Осталось его украсить ушками, глазками и пятачком в знак символа грядущего года. На эту тему можно пофантазировать в принципе с чем угодно, у меня бывальщины остатки моркови и яичный белок. Дайте салату немного пропитаться и можно подавать его к столу. Счастливого Новоиспеченного года и приятного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт «Мимоза» на Новоиспеченный год в виде свинки:
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 6
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
