Приготовил : Юлия
03.09.2019
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
Вы когда-нибудь пробовали меренговый рулет? Если нет, то обязательно приготовьте! Это невообразимо вкусно. Добавленные в меренгу молотые фисташки безупречно сочетаются со вкусом малины. Отведайте!
Описание приготовления:
В начинку для этого рулета можно использовать любые ягоды — чернику, клубнику. Охладиться дайте ему совершенно немного времени и подавайте к столу. При длительном хранении рулет сильно пропитается. Лучше, когда корочка будет оставаться хрустящей.
Ингредиенты:
- Белок яичный — 5 Штук
- Сахар — 200 Грамм
- Крахмал — 1 Ст. ложек
- Фисташки — 100 Грамм
- Сливки — 200 Грамм (от 33% жирности)
- Сахарная пудра — 1 Ст. ложек
- Малина — 200 Грамм
- Уксус — 1 Чайных ложек
Число порций: 3-4
Как приготовить «Меренговый рулет с малиной и фисташками»
Для приготовления меренгового рулета рулета взбейте яичные белки до пышности.
Во пора взбивания подсыпайте в чашу сахар, крахмал и добавьте уксус.
Взбивайте все до устойчивого глянцевого состояния.
Фисташки очистите и измельчите как можно тоньше.
Вмешайте молотые фисташки в белковую массу. Делайте это вручную с помощью лопатки.
Выложите всю массу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
Выпекайте рулет до легкого золотистого краски. Затем извлеките его из духовки и аккуратно переверните с помощью другого противня. Остудите.
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до пышности. Выложите сливочный крем на корж и разровняйте по всей поверхности.
Выложите ягоды малины по всему крему.
Свертите в рулет и уберите в холодильник на один час для охлаждения.
Готовый рулет аккуратно нарежьте острым ножом. Приятного чаепития!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
isBannersShowing = true;
} else {
var bannerTopPos = getBannerTopPos(centerElem.height(), banner.height);
bannerLeft.animate({top: bannerTopPos});
bannerRight.animate({top: bannerTopPos});
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
removeBannersElems();
}
});
});
Оценить рецепт Меренговый рулет с малиной и фисташками:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
