Приготовил: Лариса Трямкина
02.10.2018
Пора приготовления: 20 ч. 45 мин
Осень в самом разгаре и сбор урожая подходит к крышке. А в парниках все еще остаются зеленые помидоры, которые набрали целую силу, но покраснеть не успеют. Не торопитесь выкидывать их. Мы их замаринуем!
Описание приготовления:
Такие помидоры получаются весьма вкусными и ядреными. Для этих целей подойдут полностью сформированные, но не поспевшие созреть помидоры. Если помидоры будут на стадии формирования, вы получите весьма горький вкус, который не сможете ни чем перебить. Они прекрасно придутся в качестве закуски или дополнения к мясу и птице. А делаются они весьма просто и довольно быстро. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Помидор — 1.3 Килограмма (травяные)
- Соль — 1 Ст. ложка
- Сахар — 4 Ст. ложки
- Уксус 9% — 100 Миллилитров
- Чеснок — 8 Зубчиков
- Вода — 750 Миллилитров
- Гвоздика — 4 Штуки
- Перец пахучий — 12 Штук
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Перец черноволосый — 15 Штук
- Петрушка — 30 Грамм
- Горчица листовая — 20 Грамм
Число порций: 10
Как приготовить «Маринованные зеленые помидорки»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Возложите на дно стерилизованных банок петрушку, горчицу и нарезанный чеснок.
Уложите помидору по плечики.
В воду добавьте соль, сахар и специи. Варите 3 минуты. Влейте уксус, доведите до кипения и пролейте маринад вместе со специями по банкам до самого верха, закатайте. Укутайте до остывания.
Оценить рецепт Маринованные травяные помидорки:
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
