Приготовил : Марина Софьянчук
27.08.2019
Пора приготовления:
30 мин
Маринованные помидоры с виноградом — супер закуска, которую вы, уверена, еще не пробовали! Помидоры получаются очень оригинальными и лакомыми, в первую очередь благодаря маринаду и винограду!
Описание приготовления:
Маринованные помидоры по этому рецепту получаются весьма пикантными и вкусными, при этом очень вкусным получается и маринованный виноград! Это отличная закуска! У меня даже возникла идея добавлять побольше винограда, чтобы его тоже можно было есть в качестве закуски.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1,5 Килограмма
- Виноград — 500 Грамм
- Веточки базилика — 4 Штуки
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Перец горошком — 6 Штук
- Вода — 1 Литр
- Уксус 9% — 2 Ст. ложки
- Сахар — 4 Ст. ложки
- Соль — 1 Ст. ложка
- Петрушка — 4 Штуки (веточки)
Число порций: 2
Как приготовить «Маринованные помидоры с виноградом»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я указала количество продуктов на 2 баночки объемом 1 литр, но число помидоров зависит от их размера, чем крупнее помидоры, тем меньшее количество их войдет в банку и тем больше понадобится маринада, будьте внимательны!
Баночки промойте. На дно любой баночки положите по несколько веточек базилика, пару зубчиков чеснока и несколько горошин черного перца.
Сейчас выложите в банки промытые помидорки чередуя с ягодками винограда. Советую использовать темный виноград, тогда в итоге маринад получит яркий окрас и помидоры в банке будут смотреться более эффектно. Сверху положите несколько веточек петрушки.
Залейте помидоры в банках крутым кипятком, сервируйте крышками и оставьте на 15 минут.
Затем воду из банок слейте в кастрюлю, добавьте сахар и соль, доведите до кипения маринад.
В любую баночку влейте по одной столовой ложке уксуса 9%. Залейте банки кипящим маринадом и закатайте металлическими покрышками. Переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания, а затем уберите в темное и прохладное место.
Оценить рецепт Маринованные помидоры с виноградом:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
