Предлагаю приготовить к завтраку легкое и лакомое блюдо – запеканку из макарон и яблок. Такая запеканка должна понравиться вашим домочадцам. Макаронные изделия могут быть любыми, а вот яблоки лучше взять кисло-сладких сортов. Идеальный вариант – «Антоновка обычная».

Готовится запеканка без проблем и быстро, а получается очень вкусной и сытной.

Продукты:

  • Макаронные изделия – 250 г
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Яблоки кисло-сладкие (сорт «Антоновка обычная») – 400 г
  • Молоко – 190 мл
  • Сахар-песок – 1 стакан (200 г)
  • Масло сливочное – 05 ст. ложки

Вкусная запеканка из макарон с яблоками в духовке

  • Пора подготовки – 10 минут
  • Время приготовления – 45 минут
  • Количество порций – 4

Подготовить все необходимые ингредиенты.

для запеканки из макарон

Макаронные изделия спустить в 1 л кипящей воды, перемешать, чтобы не пристали ко дну, довести до кипения, выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и покинуть макароны до мягкости. Следить, чтобы не раскисли! Затем выложить макароны на дуршлаг, дать стечь жидкости, переложить в миску и слегка остудить.

макарон

Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.

натертые яблоки

В миску к макаронам добавить яблоки и сахар.

сахар

Все чистоплотно перемешать.

макарон и яблоки

Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее полученную смесь и разровнять.

макарон

К молоку добавить яйца.

молоко и яйца

Массу вспушить до однородного состояния венчиком.

молоко

Полить заливкой макароны с яблоками.

залить макарон

Форму поставить в духовку, разогретую до температуры 180 °С, и выпекать запеканку в течение 30–40 минут. Пора запекания зависит от возможностей вашей духовки. Сверху запеканка должна покрыться золотистой корочкой.

макаронная запеканка с яблоками

При подаче запеканку можно присыпать сахарной пудрой. Отдельно подать сметану или горячее молоко. Запеканка хороша и с чаем или кофе.

запеканка из макарон с яблоками

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Lady-day.ru в ленте “Яндекса”