Ингредиенты:
-
молоко
100 мл
-
манная крупа
100 г
-
масло растительное
70 г
-
сахарная пудра
60 г
-
мучение
50 г
-
яйца
1 шт.
-
разрыхлитель
1/2 ч.л.
-
джем (варенье)
Приготовление:
-
Соединить все сухие продовольствие.
-
Отдельно соединить жидкие ингредиенты, взбить вилкой.
-
Смешать сухие продовольствие с жидкими. Перемешать в однородную смесь. Получится негустое тесто.
-
Налить в формочки по 1-1,5 ложки теста, возложить сверху ложку варенья, на него опять тесто. Таким манером, заполнить формочки на 2/3.
-
Отправить на 25 минут в духовку. Можно подавать маффины с джемом от Джейми Оливера.