Ленивые вареники из творога рецепт с фото пошагово как в садике
Вареники с творогом обожают все – простая констатация факта. Другой вопрос, что не все любят нянчиться с тестом для этого лакомства. Его приготовление требует определенных навыков и занимает пора, которое иногда важнее потратить на что-либо другое.
Что же мастерить? Покупать готовые вареники, уговаривая себя, что они ничем не хуже домашних, а в душе с горечью признавать, что это не так? Не самое успешное решение проблемы. А ведь все очень просто. Если у вас нет поре лепить классические вареники – приготовьте ленивые вареники. Нет, даже не ленивые, а самые ленивые, и не попросту с творогом, а с творогом и маком.
Необходимые ингредиенты:
- творог любой жирности – 200 грамм,
- манная крупа – 4 столовые ложки,
- сахарный песок – 2 столовые ложки,
- 1 свежее яйцо,
- мак – 1 чайная ложка.
Как приготовить ленивые вареники, рецепт с фото как в садике:
1. В бездонной емкости соединить творог и яйцо.
2. Добавить к ним необходимое число манной крупы и сахара.
Примечание: если по каким-либо винам вы ограничиваете себя в употреблении сахара – уменьшите его количество или же не добавляйте совершенно.
3. Всыпать чайную ложку маковых зерен.
4. Тщательно перемешать ингредиенты до получения однородного по составу теста. Затворить емкость крышкой и спрятать в холодильник минимум на 5-6 часов.
Рекомендация: как бы ни был велик соблазн уменьшить обозначенное в рецепте время настаивания теста, не мастерите этого, так как из-за этого ленивые вареники с манкой при вбрасывании их в кипящую воду попросту расползутся. Идеальным вариантом будет сделать тесто с вечера, а ленивыми варениками полакомиться с утра.
5. Из теста сырыми руками сформировать вареники в виде небольших шариков и вкинуть их в кипящую воду, где они будут вариться до готовности. Как лишь творожные шарики всплывут, их можно вынимать и подавать к столу.
Изнеженное, тающее во рту тесто, легкая кислинка творога и оригинальный привкус мака сделают завтрак незабвенным. Вспомнив же, как быстро и легко были приготовлены ленивые вареники из творога по рецепту с фото пошагово, вы наверняка предзнаменованию решение повторять такой завтрак, как можно чаще.
Загрузка…
