Приготовил :  

08.09.2024
Пора приготовления:



1 ч. 0 мин


Приготовим простой куриный суп с добавлением соленых огурцов. А также, для сливочного приятного вкуса — плавленый сырок. Суп вышел очень вкусным, сытным и понравится как взрослым, так и деткам.

Описание приготовления:

Суп получается с приятной кислинкой. При выборе огурцов застопорите свой выбор на соленых или квашеных огурцах. Маринованные не подойдут, так как у них присутствует вкус уксуса. Плавленый сырок можете не добавлять, но с ним гораздо вкуснее!

Состав / Ингредиенты:


  • Куриные бедра


    300 Грамм

  • Вода


    1 Литр

  • Лук репчатый


    1 Штука

  • Морковь


    1 Штука

  • Соленые огурцы


    2 Штуки

  • Картофель


    2 Штуки

  • Рис


    20 Грамм

  • Плавленый сыр


    100 Грамм

  • Масло растительное


    1 Ст. ложка

  • Соль


    По вкусу

  • Черноволосый молотый перец


    По вкусу

  • Лавровый лист


    1 Штука

  • Сладкий перец


    1 Штука

Количество порций


6



Калорийность

113 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Сала

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Куриный суп с солеными огурцами»

Подготовьте необходимые продукты для приготовления куриного супа с солеными огурцами.

Куриный суп с солеными огурцами - фото шаг 2

Куриные ляжки промойте, выложите в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Слейте воду, курицу помойте. В кастрюлю опять положите куриные бедра, налейте 1 литр холодной воды, доведите до кипения, снимите пену и варите при тихом нагреве до готовности курицы.

Куриный суп с солеными огурцами - фото шаг 3

Картофель очистите и нарежьте мелким кубиком. Рис тщательно промойте. Отваренную курицу раздобудьте на тарелку, а в бульон добавьте нарезанный картофель и промытый рис. Варите 10 минут.

Куриный суп с солеными огурцами - фото шаг 4

Лук и морковь очистите и нарежьте тонким кубиком. Обжарьте до мягкости на растительном масле. Добавьте мелко нарезанные соленые огурцы и готовьте вместе еще чету минут.

Куриный суп с солеными огурцами - фото шаг 5

В бульон к рису и картофелю отправьте овощную зажарку с огурцами. Варите вместе 5-7 минут.

Куриный суп с солеными огурцами - фото шаг 6

Сладкий перец очистите от семян и нарежьте тонкими кусочками, отправьте в кастрюлю к овощам.

Куриный суп с солеными огурцами - фото шаг 7

С отварной курицы снимите кожу и удалите кости. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Плавленый сырок нарежьте кусочками.
В кастрюлю к овощам добавьте курицу и сыр, помешайте тщательно, чтобы сырок растопился. Суп посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и варите при медленном нагреве 5 минут.

Куриный суп с солеными огурцами - фото шаг 8

Наш куриный суп с солеными огурцами готов!

Куриный суп с солеными огурцами - фото шаг 9

Симпатичного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Куриный суп с солеными огурцами

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Вылитые рецепты:

Подборки рецептов:


Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?

ОТМЕНА