Куриные оладьи с луком и майонезом

Приготовление:

• Промыть и обсушить бумажным полотенцем куриное филе.

• Мясо порезать тоненькой соломкой.

• Почистить лук, порезать на тонкие кубики как можно мельче.

• Соединить куриное филе с луком. Присыпать перцем, солью, мариновать несколько часов.

• В филе с луком вколотить яйцо. Добавить ложку муки и майонеза. Перемешать все продовольствие.

• Выкладывать оладьи ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Зажаривать по несколько минут с двух сторон.