Если вы разыскиваете кулинарный рецепт острой и вкусной закуски, то корейский салат из редьки с кунжутом будет изумительно кстати. Такой салат легко и быстро приготовить, стоит он недорого, а лучше закуски вам не придумать! Легковесный, вкусный, с пикантным острым вкусом, корейский салат из редьки с кунжутом вам непременно понравится.
Продукты: 0,5 кг редьки, пучок зеленого лука, 4 дольки чеснока, соль, перец- чили, алый молотый перец, чайная ложка столового уксуса, подсоленные семена кунжута, чайная ложка сахара.
Приготовление корейского салата из редьки с кунжутом
Редьку нашинкуйте на «корейской» терке, поперчите, влейте выдавленный сок перца-чили, уксус, всыпьте сахар, кунжут, натертый на терке лук и чеснок и перемешайте. Салат должен настояться желая бы 2-3 часа.
Приятного аппетита!
