ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Компот из черники

18.08.2024

Обновлен : Giggs

18.08.2024
Пора приготовления:

20 мин

Красочный черничный компот — это максимум полезных витаминов и микроэлементов в одном стакане! Готовьте его летом из свежих ягод, а зимой — из заледенённых. Обязательно добавляйте ломтики лимона!

Описание приготовления:

Так как черника не обладает ярким вкусом и ароматом, то при варке компота рекомендуется добавлять ломтики лимона или апельсина. Можно заменить их несколькими щепотками лимонной кислоты. Помните, что напиток получается весьма красочным — цвет останется даже на стенках кастрюли. По желанию компот можно подать охлажденным с кубиками льда — подача будет жива в летнее время.

Состав / Ингредиенты:

Черника

300 Грамм
Вода

800 Миллилитров (горячая)
Сахар

80 Грамм
Лимон

4 Дольки

Число порций

4

Калорийность

43 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Компот из черники»

Подготовьте показанные продукты. Если черника замороженная, то предварительно размораживать ягоды не нужно.

Высыпьте ягоды в глубокую емкость и промойте в воде несколько раз, удаляя излишний мусор: веточки, листочки. Затем воду слейте. Замороженную чернику допустимо не промывать.

Выложите ягоды в кастрюлю или ковш, всыпьте сахарный песок и добавьте ломтики лимона. Можно всыпать немножко ванильного сахара — компот получится более ароматным.

Влейте горячую воду и поместите кастрюлю на плиту. Включите максимальный нагрев и доведите содержимое емкости до кипения.

Затем нагрев убавьте до умеренного и отварите компот еще 10 минут. Можно прикрыть кастрюлю покрышкой, чтобы напиток не разбрызгивался во все стороны.

Горячий компот из черники разлейте в стаканы или чашки и подайте к столу. По жажде его сначала можно остудить и охладить в холодильнике, подавая со льдом.

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Компот из черники