Загрузка. Пожалуйста, обождите…
Загрузка…
22 нояИнгредиенты:
картофель 5-7 шт.
сметана жирностью 15% 1 ст. ложка
яйцо 1 шт.
укроп
растительное масло
соль, специи
начинка:
томатная паста 2-3 ст. ложки
мясо вареное или колбаса 150-200 гр.
сыр 100-200 гр.
помидор 1-2 шт
Кулинарный рецепт с фото и пошаговым приготовлением картофельная пицца на сковороде.
Кто не обожает ароматную и сочную пиццу? Но для этого вовсе не обязательно стряпать тесто и приготавливать еще кучу ингредиентов. Можно быстро сделать это блюдо из простой картошки. Результат превзойдет любые ожидания. И сделается любимым домашним блюдом.
Как приготовить картофельную пиццу на сковороде.
- Шаг 1 Картофель начищаем, трем на крупной терке, добавляем яйцо, сметану и неглубоко порезанный укроп, перец, соль. Хорошо перемешиваем.
- Шаг 2 Сковороду смазываем растительным маслом, не забывая смазать и бортики. Выкладываем слой картошки, придавливая его, зажариваем около 15 минут на среднем огне.
- Шаг 3 Обжаренный картофельный корж сваливаем на тарелку, застилаем сковороду пергаментной бумагой, выкладываем корж назад обжаренной стороной вверх. Смазываем томатной пастой.
- Шаг 4 Присыпаем не много тертым сыром и выкладываем мелко нарезанное мясо.
- Шаг 5 Присыпаем оставшимся тертым сыром и и украшаем дольками помидоров, перчим. Накрываем покрышкой и жарим около 25 минут на огне чуть ниже посредственного.
Приятного аппетита!
Загрузка…
Похожие рецепты:
Мы ВКонтакте
Загрузка…
Популярные рецепты
