2

Приготовил:  

30.10.2017
Пора приготовления:
30 мин

Прекрасная закуска, которая представляет собой «кармашки» из обжаренного хрустящего хлеба, заполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и довольно просто готовится.

Описание приготовления:

Необычная закуска, несложная в приготовлении. Хрустящие кусочки жареного белоснежного хлеба, начинённые нежнейшим салатом из авокадо, креветок, тушеных в белоснежном вине, и красного лука. Такое блюдо можно подать на торжественный стол, также оно подойдет и для ежедневной трапезы!

Назначение: На торжественный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо / Батон

Ингредиенты:

  • Хлеб белоснежный — 2 Ломтика
  • Авокадо — 1/2 Штуки
  • Лук красный — 1/2 Штуки
  • Креветки  — 100 Грамм (очищенные)
  • Сливочное масло — 20 Грамм
  • Белоснежное вино — 1 Ст. ложка
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Сок лимонный — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Число порций: 2

Как приготовить «Кармашки из хлеба с креветками»

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 1

В ломтиках хлеба сделайте надрезы в середине.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 2

Сливочное масло растопите, обжарьте на нем хлеб со всех сторонок.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 3

Креветки обжарьте на оливковом масле, добавьте вино и лимонный сок. Слегка потушите.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 4

Авокадо нарежьте тонким кубком.

Кармашки из хлеба с креветками - фото шаг 5

Смешайте креветки, авокадо, мелко нарезанный лук и майонез. Не позабудьте посолить. Перемешайте.

Полученным салатом начините кармашки, подайте их к столу.

Симпатичного аппетита!

Оценить рецепт Кармашки из хлеба с креветками:

5

посредственная оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?