Приготовление:
1 час
+
1 час
-
Тесто можно сделать вручную или в хлебопечи. Смешиваем мучение, молоко , воду ,масло , дрожжи , соль и сахар. И оставляем на час полтора подниматься в тёплом месте.
-
Готовое тесто дели на 3 доли и формируем шарики. Раскатываем.
-
На середину кладём сыр и закрываем как перашки.
-
Переворачиваем и не много придавливаем. Делаем надрез по половине и открываем. Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 15 минут
-
Вытаскиваем и разбиваем в середину яйцо и устанавливаем ещё на 5 минут.
Совет
Можно приготовить и хранить в морозильной камере
[embedded content]