Гуакамоле с помидорами и кориандром

Дозревший авокадо очистить, мякоть нарезать мелкими кубиками.

Вымыть и натереть помидор.

Нарезать тонкими кусочками очищенный репчатый лук и чеснок.

Ингредиенты переложить в блендер, взбивать до однородного состояния.

Другой вариант: вспушить авокадо, другие овощи оставить кусочками, перемешать.

Соль – по вкусу.