Гуакамоле с перцем чили и помидорами

Вымыть томаты, нарезать кубиками.

Нарезать очищенный чеснок и лук-шалот.

Чеснок можно проглядеть через пресс.

Мякоть авокадо размять вилкой, побрызгать лимонным соком. Такой способ не даст продукту почернеть.

Влить оливковое масло, добавить перец чили, перемешать.

Добавить зелень.

Салатную массу выложить в кожу авокадо.