Приготовил : Kamenevaa
23.07.2019
Пора приготовления:
40 мин
Готовим сегодня фаршированный перец в томатном соусе — просто и быстро, доступно для любого кошелька. Блюдо сытое и питательное, подойдет для всех членов семьи.
Описание приготовления:
Фаршированный перец в томатном соусе можно стряпать как на сковороде, так и в духовке, в любом варианте получится вкусно. Фарш для начинки перца используйте любой, мне нравится сочетание свинины и курицы. Подавать к столу подобный перец можно с разными видами гарниров — каши, картофель, овощи.
Ингредиенты:
- Болгарский перец — 1 Штука
- Куриное филе — 250 Грамм
- Свинина — 100 Грамм
- Лук — 50 Грамм
- Томатный соус — 250 Миллилитров
- Сухой чеснок — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Перец горошком — По вкусу
- Перец пахучий — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Фаршированный перец в томатном соусе»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками. Свинину также ополосните и просушите, нарежьте.
Переложите мясо и курицу в чашу блендера, добавьте туда же нарезанный лук, измельчите все до состояния фарша. Сдобрите фарш солью и перцем.
Болгарский перец разрежьте напополам, удалите сменную коробку. Перец сполосните и слегка просушите.
Наполните половинки перцев приготовленным фаршем.
Залейте перец томатным соусом, добавьте лавровый лист, горошины перца, соль и перец, сухой чеснок. Прикройте все покрышкой и тушите перец 25 минут. Спустя время подавайте перец к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фаршированный перец в томатном соусе:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА