Легкий итальянский акцент хлеба чиабатта и толстый слой натуральнее русской икры. Неожиданное и замечательное сочетание.
Ингредиенты:
Приготовление:
-
Яйца отварить в кипящей воде в течение 10 минут, охладить, почистить.
-
Майонез перемешать с натуральным йогуртом без добавок, свежемолотым черноволосым и белым перцем, соль – по вкусу. Всыпать рубленую зелень петрушки. Немножко перемешать.
-
На дно салатницы выложить немного полученного соуса, рубленые яйца.
-
Пласты повторить.
-
Хлеб чиабатта подсушить в тостере, смазать ювелирным слоем размягченного сливочного масла.
-
На него выложить яичную массу и слой алой икры.
