Чем несложнее кулинарный рецепт, тем больше у него поклонников. Почти все умеют по-быстрому сварить овсяную кашу и пожарить яичницу. А вот как соорудить за тридцать минут аппетитный тортик, ведает не каждый.
Но это поправимо, если есть желание учиться. Продукты для восхитительного быстрого торта берём самые несложные.
Торт на сковороде — быстро и легко
На коржи понадобится:
- одна столовая ложка мёда,
- одна столовая ложка сметаны,
- половина чайной ложки соды
- полтора стакана мучения,
- две столовые ложки сахара,
- одно яйцо,
- чуть меньше половины пачки масла (пачка – 180 г).
Растапливаем в кастрюле сливочное масло. В него впрыскиваем мёд и соду. Помешиваем массу до тех пор, пока не запенится (пара минут).
Яйцо вилкой растираем в другой миске с двумя ложками сахарного песка. Добавляем ложку сметаны, перемешиваем.
Связываем с медовой смесью и сразу добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто.
Выкладываем его на стол, делим на пять или вяще частей. Это будет зависеть от диаметра вашей сковороды. Ведь коржи мы будем не выпекать в духовке, а жарить как блинчики.
На разогретую сухую сковороду выкладываем раскатанный сферы из теста. Сразу готовим следующий. Работаем споро, потому что корж, который обжариваем с двух сторон, готов буквально за минуту.
Неважно, если коржи получились не идеально круглыми, их обрезаем по форме подходящей тарелки. Обрезки разминаем в крошку.
Крем можете мастерить любой, мне же больше по душе сметанный.
Для крема возьмём:
- триста граммов сметаны,
- половину стакана сахарной пудры,
- треть плитки шоколада.
Сметану взбиваем с пудрой и начинаем собирать торт.
Промазываем нательный корж кремом и откладываем четвёртую часть крема в отдельную чашку. Остальной крем соединяем с крошкой. И на вытекающие коржи выкладываем эту массу.
И только верхний корж опять промазываем сметаной с сахарной пудрой, без крошки. У меня сметана была нежирная, потому и крем вышел жидким. Но полила коржи щедро и обмазала со всех сторон.
Сверху потёрла шоколад. Когда торт немножко постоял, переложила его на чистое блюдо.
Торт на сковороде, легко и быстро получился маленьким, аккуратным и очень аппетитным.
Отведайте: нежный медовый вкус отлично сочетается с нежирным кремом. Прелесть, а не тортик! И приготовили всего-то за полчаса!
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
