Любая хозяйка мечтает порадовать своих близким свежей выпечкой к чаю. Но не вечно хочется возится с духовкой, а иногда духовой шкаф отсутствует. На сковороде получается отличная выпечка – пицца, пироги, бисквит и печенье.
Готовить вытекает на невысоких температурах и использовать крышку. Предлагаю вам популярный среди охотников дачного отдыха рецепт быстрого печенья – хит для дачника. Продовольствие недорогие и приготовление не займет много времени.
Ингредиенты:
- сметана – 3 ст. ложки;
- растительное масло – 2 ст. ложки;
- яйцо – 1 штука;
- сахар – 50 – 70 грамм;
- мучение – 200 – 250 грамм;
- разрыхлитель – 1 чайная ложка;
- апельсиновая цедра – 1 чайная ложка;
- сахарная пудра необязательно.
Как приготовить скорое печенье без духовки
Яйцо выложить в миску для замеса теста.
Добавить сахар и слегка растереть.
Выложить сметану и перемешать
Всыпать цедру и разрыхлитель. Размешать.
Влить растительное масло. Перемешать массу.
Всыпать половину мучения и замесить жидкое тесто.
Добавлять оставшуюся муку небольшими порциями и вымесить мягкое тесто, какое не липнет к рукам.
Скатать тесто в шар и оставить под полотенцем на 30 – 40 минут, для того чтобы активизировалась клейковина.
Поделить тесто пополам и скатать в виде колбаски.
Нарезать на кружки толщиной 1,5 см.
На любой кружок нанести тиснение по желанию с двух сторон.
Сковороду нагреть. Выложить изделия на сухую сковороду и зажаривать 3 минуты на небольшом огне.
Печенье перевернуть и продолжать стряпать под крышкой ещё 2 минуты.
Выложить выпечку на тарелку для подачи и непременно остудить.
Посыпать сахарной пудрой по желанию. У печенья ноздреватая структура, сладкий вкус и хрустящая корочка.
Подайте к этому блюду кофе или чай. Неплохо бы дополнить его вялеными и свежими фруктами. Печенье подойдёт для семейного ужина или на завтрак.
Рекомендация:
- Привлеките к приготовлению печенья детей, они подскажут вам необычные конфигурации выпечки.
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
