Рецепт скорого печенья в духовке
Если к вам неожиданно решили нагрянуть гости, а к чаю ничего нет, это печенье может сделаться настоящим спасением. Общее время приготовление – 30 минут, минимум ингредиентов, какие всегда есть в холодильнике.
Итак, для приготовления быстрого печенья вам потребуется:
- 100 граммов маргарина;
- ½ стакана сахара;
- 2,5 стакана муки;
- ½ стакана излюбленного варенья;
- 1 яйцо.
- ½ чайной ложки соды, щепотка соли.
Скорое и вкусное печенье в духовке: рецепт с фото пошагово
Если вы планируете выпекать попросту на противне (а лучше на антипригарном листе), то возьмите немного масла смазать поверхность.
Приступаем к приготовлению скорого печенья.
- Маргарин положить в миску и размять вилкой. Добавить яйцо и сахар. Вспушить все миксером. Добавляем соду и соль.
- Добавляем постепенно мучение. У нас должно получиться довольно плотное тесто.
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Поделим тесто на две части. Одну часть раскатываем на противне. Учитывайте, что тесто слегка возвысится. Мажем раскатанное тесто вареньем. Чем толще слой теста, тем тучнее слой варенья (чтобы было вкусно и сладко).
- Вторую половину теста необходимо пропустить через «толкушку» с дырочками. Получаются своеобразные «червячки», какие нужно разложить хаотично поверх варенья. Желательно накрыть всю поверхность, но так, чтобы варенье все-таки просматривалось.
- Отправляем печенье в духовку на 10-15 минут. Тесто надлежит подрумяниться.
- Когда печенье готово, его необходимо нарезать на квадратики или треугольники и выложить на блюдо. Нарезать скорое печенье нужно пока оно горячее. Если с краев есть «нагое» тесто, срежьте его ножом.
Загрузка…
